Barcelona 19 de novembre de 2019. Tr3s local ha organitzat una Jornada de treball sobre iniciatives de comercialització conjunta de productes agroalimentaris locals en el marc del Fòrum Gastronòmic. El Fòrum Gastronòmic reuneix els professionals del món de la gastronomia. L’edició d’aquest any ha tingut lloc a la fira de Barcelona (recinte Montjuïc) els dies 18, 19 i 20 de novembre.

A la jornada de treball Tr3s local hi han participat representats de la Cambra d’Agricultura de l’Ariège, la Cambra d’Agricultura dels Pirineus Orientals, el Departament dels Pirineus Orientals, el DARP i Unió de Pagesos, entre d’altres. La Cambra d’Agricultura de l’Ariège ha presentat l’experiència de Terroirs Ariège Pyrénées que porta 6 anys distribuint productes locals en format cooperativa a la restauració col·lectiva. La Cambra d’Agricultura dels Pirineus Orientals ha presentat el seu projecte, similar al de l’Ariège, per distribuir productes locals. Unió de Pagesos, per la seva banda, ha presentat el seu projecte de creació d’un centre per tal de distribuir productes agroalimentaris locals de forma conjunta a la ciutat de Barcelona.
Després de les presentacions s’han pogut escoltar altres experiències del públic assistent a la jornada i s’han intercanviat idees i percepcions entre els ponents i els convidats.

Aprofitant la confluència de públic al Fòrum Gastronòmic, Tr3s local ha presentat l’audiovisual de la Venda de Proximitat en 360º. La cúpula-dome on s’emet l’audiovisual s’ha pogut visitar els tres dies que ha durat el Fòrum. El número total de visites que ha rebut la cúpula durant aquests tres dies ha estat de 620 persones.